事業所案内
2010.05.21 Fri

【ライフケア久方】寄せ植えの様子

ライフケア久方:寄せ植えの様子★ライフケア久方:寄せ植えの様子

今年の春は例年より肌寒く、冬に戻ったような天候の日もありましたが、5月も下旬に入り、いよいよ蒸し暑い夏を感じられる気候となってまいりました。肌寒かったり、いきなり暑くなったりと、気まぐれな天候なので、皆様くれぐれも体調管理には気をつけてくださいね。

今回は、ライフケア久方の5月のレクリエーションから、寄せ植えの様子をご紹介したいと思います。

【花と緑のきれいなまちづくりなごやの皆さま】

花と緑のきれいなまちづくりのみなさま花と緑のきれいなまちづくりのみなさま

今回ご利用者様に寄せ植えをレクチャーしてくださる、花と緑のきれいなまちづくりの皆様です。
以前クリスマス用の寄せ植え教室で来てくださり、それ以後園芸教室の際はお世話になっています。

寄せ植えで使用する道具【今回の寄せ植え園芸セット】

←こちらが今回の寄せ植えで使った園芸セット(一人分)です★
今回は、色とりどりの四種類のお花と、飾り用のアイビーをご用意していただきました♪それぞれを形の違う二種類の鉢に、自分の好みの色あいで、飾っていきます☆

今回は雰囲気も素敵な素焼きの植木鉢にお花を植えていきます。出来上がりが楽しみですね♪

【今回ご用意して頂いたお花の紹介】 ↓クリックで画像拡大します。

左から、

・ベゴニア
・アメリカンブルー
・メランポジューム
・バーべラ

という名前のお花になります☆この4種類のお花と、飾り用のアイビーを使って、寄せ植えをしていきます。

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エプロンと手袋をはめて、さっそく寄せ植えスタート!

ライフケア久方:寄せ植えの様子ライフケア久方:寄せ植えの様子

寄せ植えをはじめる前に、土で汚れてはいけないので、エプロンと手袋をするのも忘れずに。
今回は、男性のご利用者様にも、たくさんご参加いただくことができました。準備ができたら、さっそく寄せ植えスタートです☆

【手順1:鉢底ネットを鉢の穴の上に敷きます。】

ライフケア久方:寄せ植え手順1ライフケア久方:寄せ植え手順2

まずは、鉢の底穴から害虫が侵入しないように、鉢底ネットを鉢の穴の上に敷きます。

【手順2:花の苗の根をかるくほぐします。】

ライフケア久方:寄せ植え手順2ライフケア久方:寄せ植え手順2

鉢に植えていく前に、苗の根をかるくほぐしたり、枯れ葉を取り除いたりします。根を傷めると花や芽がしおれてしまう場合があるので、扱いに注意しながら、やさしくほぐします。

【手順3:鉢に土を入れ、自分の好みの花を植えていきます。】 ↓クリックで画像拡大します。


鉢に土を入れて、自分の好きなように花を植えていきます☆ボランティアの方やスタッフと相談しながら、自分好みの鉢植えを作っていきます。このときばかりはご利用者様もとても真剣。どんな風に植えるか…悩みますねよね☆

【手順4:最後に、水こけを土の上に詰めて、完成です☆

ライフケア久方:寄せ植え手順4ライフケア久方:寄せ植え手順4

最後に、水苔を指で押しこむように土につめて、寄せ植えの完成です☆
多量の水を含むことのできる水こけは、保水力通気性に優れ、植え込む硬さで保水力を調節することができ、
見た目もきれいに、土止めにもなるのでとっても便利なんだそうですよ。

【きれいな寄せ植えが完成しました☆

ライフケア久方:寄せ植え完成☆ライフケア久方:寄せ植え完成☆

お花屋さんも顔負けのとってもきれいな寄せ植えが完成しました!☆
今回作った寄せ植えは、それぞれご自宅に持ち帰って育てていただきます♪
お花の水やりや育て方なども、ボランティアの方が丁寧に説明してくださいますので安心ですよ。

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今回は、ライフケア久方の寄せ植えの様子をご紹介いたしました。
土やお花に触れて、作った後もずっと残る、自分だけのオリジナル寄せ植えを作ることができる、園芸教室。
ぜひ機会があればご参加してみてくださいね♪

☆ボランティアの皆様、ありがとうございました。

ライフケア久方:寄せ植えボランティアの皆様ライフケア久方:寄せ植えボランティアの皆様

笑顔をたやさず、丁寧に寄せ植えを教えてくださる、ボランティアの皆様。どうもありがとうございました。
またお会いできる機会を楽しみにしています♪

2010.03.05 Fri

【ライフケア久方】ひな祭り膳とおこしもの作りの様子

ライフケア久方:ひな祭り膳とおこしもの作りの様子【ひな祭り膳とおこしもの作りの様子ご紹介】
今回は、先日の3月3日(水)ひなまつりの日に、ライフケア久方で行ったおやつレク、*「おこしもの」作りの様子と、昼食に食べた「ひな祭り膳」などをあわせてご紹介したいと思います。

「おこしもの」とは…?
おこしものとは、愛知県で桃の節句に供えられる和菓子の一種です。「おこしもん」、または「おしもん」または「おこしもち」とも呼ばれ、名古屋のひなまつりの定番アイテムです。

まずは3月3日に出された、「ひなまつり膳」の、昼食の様子をご紹介します。

3月3日ひなまつり膳メニュー▼3月3日の昼食メニュー
この日の「ひな祭り膳」のメニューをご紹介します。

・手まり寿司
・菜の花のごま和え
・フルーツ
・ふの清まし汁
★おやつ(おこしもの)

後ほど紹介するおやつレクでご利用者様が作った★おこしものは、この日のおやつとして有り難く頂戴します。

ライフケア久方:ひな祭り膳ライフケア久方:ひな祭り膳

こちらがこの日に振舞われた昼食の「ひなまつり膳」豪華な昼食メニューです!★手まり寿司がなんともかわいらしくて、おいしそうです。

hinamaturi3_275ご利用者様の要望にあわせて食べ方の調整も。

ご利用者様それぞれの、咀嚼(そしゃく)する力や、食べ物を飲み込む力にあわせて、ご飯の炊き方(普通・やわらかめ・お粥)や、おかずを食べやすいように細かくきったり、など随時調整させて頂いております。
今回は手まり寿司ということで、わさび抜きか、わさび入りか、などにも気を配って。ご利用者様の趣向も考慮して、より食べやすく、安全で、楽しい食事の時間を楽しんでいただけるよう努めております。

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昼食の時間が終わって一休みしたら、次はおやつの時間に食べる「おこしもの」をご利用者様と一緒につくっていきます!

ライフケア久方:おこしもの作りの様子ライフケア久方:おこしもの作りの様子

用意するのは米粉と食紅など。まずは、分量を量った米粉に少しづつ、熱湯を入れて捏ねていただきます。

ライフケア久方:おこしもの作りの様子ライフケア久方:おこしもの作りの様子

ある程度生地が固まって耳たぶくらいの柔らかさになったら、生地を少し取り、食紅をちょっとだけつけて、色付け用の色生地をつくっていきます。

ライフケア久方:おこしもの作り←このようにまんべんなく色が生地に浸透したら、色生地はできあがり。
あとは型にいれるときに、好きな場所にこの色生地をのせていくだけです♪

ライフケア久方:おこしもの作りの様子ライフケア久方:おこしもの作りの様子ライフケア久方:おこしもの作りの様子

好きな場所に少しだけ色生地をとって貼り付け、その上からさらに白い生地をのせて、木製の型にはめていきます。

【型から生地を抜いたら、できあがり!☆】

ライフケア久方:おこしもの作りの様子ライフケア久方:おこしもの作りの様子

型から生地を抜いたらできあがり!♪鯛や梟、くるまやおかめさんなど、色とりどりの「おこしもの」が完成しました!
できた「おこしもの」は、蒸したり、お餅のように焼いて、お醤油や砂糖醤油などをつけていただきます。

ライフケア久方:おこしもの作りライフケア久方:おこしもの作り

みなさまは「おこしもの」ってご存知でしたか?愛知県でも三河地方や尾張旭などでひなまつりによく食べられるそうなので、知らない方も多いかもしれませんね。でもご利用者様の中には、おこしものを作ったことがあるという経験者の方もちらほら。流石年の功ですね…☆米粉をこねる作業は意外と力がいるので、スタッフも一緒にお手伝いしながら、楽しいおやつ作りの時間を過ごすことができました。

今回は、ライフケア久方の3月のおやつレク「おこしもの作り」の様子をご紹介させていただきました!☆
今後も随時ライフケア久方のいつもの様子をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

2010.02.26 Fri

【ライフケア久方】3月の月間スケジュール

dsc0037_275ライフケア久方 3月のスケジュール
例年になく昼間はポカポカあたたかい陽気となり、本格的に、春の訪れがもうすぐなんだなと感じさせてくれますね。でもまだまだ夜は少しひえこむので、体調くずさないように、お体には気をつけてください。

今回はそんな春のライフケア久方の3月の月間行事カレンダーをご紹介します。
あたたかくなる3月は、ひな祭りや、毎年恒例のお花見など、春の行事が盛りだくさんです!
お楽しみにしてくださいね♪

【ライフケア久方 3月の月間予定表】

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【 デイサービス ライフケア久方 3月 月間スケジュール 】

ライフケア久方:3月行事イメージ3月1日(月) お誕生日会
3月2日(火)
3月3日(水) ひな祭り膳 おやつレク(おこしもの作り)
3月4日(木)
3月5日(金) トールペイント(めがねケース作り1) ちぎり絵
3月6日(土) 太極拳
3月7日(日)

ライフケア久方:書道教室イメージ3月8日(月) 書道教室(三澤先生)
3月9日(火) 書道教室(林先生)  
3月10日(水) 書道教室(林先生)
3月11日(木) 書道教室(林先生)  絵手紙
3月12日(金) トールペイント(めがねケース作り2)
3月13日(土) フラワーアレンジ
3月14日(日)

ライフケア久方3月スケジュール3月15日(月) 喫茶  手芸教室(ストラップ作り)
3月16日(火) 買い物ツアー(ダイエー) 太極拳
3月17日(水) ちぎり絵
3月18日(木) おやつレク(ぼたもち作り)
3月19日(金) * 日本民謡 豊寿会 *  お誕生日会
3月20日(土) お誕生日会
3月21日(日)

ライフケア久方:3月行事イメージ 3月22日(月) 書道教室(三澤先生)
3月23日(火) お誕生日会
3月24日(水) 陶芸教室(端午の節句用)
3月25日(木) 太極拳
3月26日(金) 書道教室(三澤先生) カラオケ
3月27日(土)

3月28日(日) お花見
3月29日(月) ↓
3月30日(火) ↓
3月31日(水) ↓

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【今月のお知らせ】

★3/28(日)~4/3(土)はお花見を予定しております。(雨天中止)
※講師の都合により日程を変更することがございます。

今月は3月3日はひな祭りにちなんで、おやつレクに、愛知県郷土の桃の節句の和菓子!おこしもの作りや、
3月の28日からは、お待ちかねの春の行事、お花見などなど!春を先取りのメニューが盛りだくさんです!☆
ぜひみなさんこぞってご参加くださいね。

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