事業所案内
2018.07.16 Mon

菜園の収穫後には・・・

すっかり夏の日差しとなり、

暑い日々がやってきましたね。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

 

 

6月、7月は菜園の収穫目白押し!

収穫したてのジャガイモを使って

” ポテトサラダ ” を作りました。

 

「 まずは、しっかりと洗わないとね 」

 

 

「 きゅうりも洗ってね 」

 

 

「 ヤケドしないように皮を剥かないとね 」

「 ホクホクしてるね 」

 

 

「 潰すのは私に任せて 」

 

 

「 私は、キュウリを切るね 」

 

 

皆さん、自分自分で担当を割り当てられ、

分担して作り進められました。

なんだか、料理教室みたい!

 

 

できました~!

 

 

作ったポテトサラダを

デイサービスにもおすそわけ・・・

「 皆で作ったから食べてね 」

「 美味しそう 」

「 ありがとうね 」

 

 

他にも菜園のミニトマトや梅を使ったゼリーを作っています。

「 食べれるのが、やっぱりいいね 」

 

 

日に日に暑さが増してきます。

熱中症予防のため、

水分をこまめに摂ってお過ごし下さい。

 

 

小規模多機能ホーム ライフケア岩倉

工藤 悟

2018.06.21 Thu

花はいつか開く

昨年に比べると、梅雨入りが早く

ゆううつな天気ばかりが続きます。

皆さんはいかがお過ごしでしょうか?

 

 

先月、菜園の近況をお伝えさせて頂きましたが、

そういえば、

プランターはどうなっているかと・・・

 

IMG_1903

いっぱいに花が咲いています。

 

皆さんが毎日

お花にもたくさんの愛情を

注いでくださっています。

 

 

「 この時期は水はたっぷりあげんとね 」

キャプチャ

 

 

「 頑張って咲くのよ~ 」

キャプチャ1

 

 

「 見て!きれいに咲いとるがね 」

IMG_1906

 

毎日、毎日

声をかけてくださいます。

 

 

花のお世話の得意なご利用者様が

愛を込めて、手をかけてくださったからこそ・・・

 

10数年前のオープン当時からあったはずの植物

なんと、花が咲きました!

IMG_1910

 

この植物、花咲くんだ・・・

オープン時からの職員もビックリ!

 

 

「 あ、こっちにも 」

IMG_1908

小さくて見づらいですが、

白い、小さな花が咲いています。

 

 

諦めずに

コツコツと手をかけていれば

いつか花開く。

 

ご利用者様と植物が

私達に教えてくださいました。

 

 

雨が多く、湿度の高い

体調を崩しやすい日が続きます。

皆様、身体には気を付けてお過ごし下さい。

 

 

小規模多機能ホーム ライフケア岩倉

工藤 悟

 

2018.05.18 Fri

畑に変化あったかな?

5月に入り、一気に暑い日が増えましたね。

皆さん、いかがお過ごしですか?

 

 

先月に引き続き、

菜園のご様子について報告です。

あれから、畑はまた進化しています。

 

IMG_1738[1]

キャプチャ

「 奥はトマトを植えたのね 」

 

 

キャプチャ1

「 できたらサラダにして食べたいね 」

 

 

毎日、毎日

散歩の途中だったり、

畑仕事をしに来ては

野菜たちに声をかけてくださいます。

収穫まで待ちきれないですね。

 

 

前回、お伝えした ” じゃがいも ” は

植えてから1ヶ月が経過しました。

 

CIMG8134

「 おっ、葉っぱが大きくなってきた 」

 

 

キャプチャ

 

「 いい感じだな 」

 

 

IMG_1735[1]

「 花も咲いたね 」

 

 

毎日少しずつ、少しずつ・・・

たくさんの人達に声をかけられ、

手をかけられ、

成長をしていく野菜たち。

人間と同じなんですね。

「 そんな簡単にできんわー。

育つには時間がかかるもんだわ。 」

 

 

気温の変化が激しい日が続きます。

皆様、体調に気を付けてお過ごして下さい。

 

 

小規模多機能ホーム ライフケア岩倉

工藤 悟

PAGETOP