すっかり夏の日差しとなり、

暑い日々がやってきましたね。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

 

 

6月、７月は菜園の収穫目白押し！

収穫したてのジャガイモを使って

”　ポテトサラダ　”　を作りました。

 

「　まずは、しっかりと洗わないとね　」

 

 

「　きゅうりも洗ってね　」

 

 

「　ヤケドしないように皮を剥かないとね　」

「　ホクホクしてるね　」

 

 

「　潰すのは私に任せて　」

 

 

「　私は、キュウリを切るね　」

 

 

皆さん、自分自分で担当を割り当てられ、

分担して作り進められました。

なんだか、料理教室みたい！

 

 

できました～！

 

 

作ったポテトサラダを

デイサービスにもおすそわけ・・・

「　皆で作ったから食べてね　」

「　美味しそう　」

「　ありがとうね　」

 

 

他にも菜園のミニトマトや梅を使ったゼリーを作っています。

「　食べれるのが、やっぱりいいね　」

 

 

日に日に暑さが増してきます。

熱中症予防のため、

水分をこまめに摂ってお過ごし下さい。

 

 

小規模多機能ホーム　ライフケア岩倉

工藤　悟