桜の葉が青々とし、青梅が実り始め、

暑さもじわじわと感じられる日々となりました。

 

 

デイサービス　ライフケア岩倉では

昼食は「バイキング形式」を取り入れています。

 

 

食事の時に

ご自分の食べたい分だけをお皿に盛りつけて頂く、ということです。

小食の人、大食の人、白米を食べる量が少ない人、多い人…

人によってご飯を食べる分量は違います。

 

自分で食べたい量をつぐことで、

手も使い、頭も使い、

こんなこともリハビリ効果あり！

 

そして、毎月のお楽しみの行事食。

４月の「　海鮮ちらし　」での様子をご紹介～🎵

 

 

「　地下鉄の駅の近くにお寿司屋さんがあってね…　よく行ったよ　」

「　私はちらし寿司がいいわ、色とかきれいだし　」

ちらし寿司派とお寿司派の意見が飛び交いながら

午前中から楽しみにお待ちのよう・・・

 

 

そして、ようやく昼食の時間・・・

 

じゃ、じゃーん！

 

 

 

 

 

 

 

「　わぁ～！　綺麗ね！　」

こんな感じで刺身盛りの登場です！

 

 

 

 

 

 

さっそく、バイキング開始です。

「　ご飯はどれ位いれようかな？　」

 

 

 

 

 

 

「　まぐろを２つと、サーモンは…　」

「　５つ？　」

 

 

 

 

 

 

「　ふふふっ　３つでいいわ。　そんなに食べれない　」

 

 

 

 

 

 

「　この白い刺身は…　」

「　ハマチ？　かな？　」

 

 

 

 

 

 

ご自分で取り分けたものは

ご自分でテーブルまで運び、

ご自分で並べて頂きます。

 

 

和気藹々

皆さん、こんなにきれいに盛り付けられました。

 

 

 

 

 

 

「　お刺身はなかなか食べれないからいいね　」

「　おいしいね　」

「　自分で好きな分をよそえるのはいいね　」

 

 

食事の楽しみは

毎日の暮らしの中で欠かせませんよね。

ちょっとの工夫で

おいしく、たのしく。

そんなふうに食事を召し上がって頂けるよう、

考え続けていきたいと思います。

 

 

デイサービス　ライフケア岩倉

鬼頭　安稀奈