早いものでもう師走、何かとお忙しい日々を

お過ごしかと思います

 

さてグループホームライフケア一つ山では

寒さにも負けず毎日元気にお散歩に出かけられています

 

 

 

 

 

 

「寒いけど気持ちいいよね～」

「そうそう、きれいに紅葉しとるわ」

 

 

 

 

 

 

 

「見て見て！なんかかわいいよね♪」

色づいた木の葉を手に皆さま笑顔です。

 

 

 

 

 

 

この日は　ケアマネハウスライフケア相生

での認知症カフェ『ともいきの縁側』

にお出かけです♪

「いっぱいあるね！」

「白菜大きいね～」

 

 

 

 

 

 

 

「サツマイモいいわね」

“買っていきましょうか？”

「そうね・・・みんなきっと喜ぶわね♪」

 

 

 

 

 

 

 

見てください！！

ひょうたんのようなお芋を発見！

珍しいですよね～

 

 

 

 

 

 

 

みなさんで会議♪

「何にする？焼き芋？」

「ん～スイートポテトとか」

「そうだねぇ・・・この時期は干し柿とか干し芋とかね」

「あっ！干し芋いいね♪」

 

協議した結果・・・

今回は『干し芋』に決定！

 

 

 

 

 

 

 

まずは蒸して皮をむきました

「しかし立派な芋だね」

「色もいいし甘そうだがね」

 

 

 

 

 

 

 

剥けたら薄切りにカット

「よう食べたな～干し芋」

「昔は食べるものがなくてね、サツマイモは

よく食べさせられたもんね」

「ほんといい世の中になったよね」

そんな思い出話をされながら。

 

 

 

 

 

 

 

切った芋をざるにのせて・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

一日に何度かお芋の様子を見に行かれ・・・

「乾いてきたね」

「干し芋は冷たい風にしっかりあてんとね」

「色が変わって来とるね」

「あ～！早く食べたい！！」

 

みなさん楽しみにされています♪

そして待つこと３日・・・

 

 

 

 

 

 

 

できあがりました！

あめ色になってしっかり乾燥した干し芋♪

「いいのできたがね～」

「みんなで食べようか」

「いただきましょう！」

 

干し芋って人それぞれ食べ方があるかと思いますが

今日はこのまま♪

 

「おいしいね！」

「すごく甘いよ、ほんとに美味しい♪」

「またなんか作ろうね～」

みなさん笑顔が溢れていました。

 

 

毎月10日『ともいきの縁側』で・・・

「今度は何を作ろうかね・・・」どんな野菜があるか楽しみですね♪

 

 

今年もあとわずか・・・グループホームでは大掃除の予定もあり

これから忙しくなります。　　今年の汚れ、今年のうちに♬

皆さま、よいお年を迎えください…。

 

グループホームライフケア一つ山　松井幸政