日差しが一気に強くなり、

暑い毎日になりましたね。

 

こんな暑い毎日の中

水やりや草取りなど

心をこめて育ててくださった

じゃがいもをついに収穫！

「　獲れたじゃがいもで何を作りましょう？　」

「　皆で何か出来るといいわね～。　」

「　おやきって簡単よ。　」

「　せっかくだから、たくさんの人達と作りましょうよ。　」

 

６／２８（土）

デイサービスの皆様と合同で

じゃがいものおやき作りをしました。

当日は天候も良く、

テラスで行いました。

まずはゆでたじゃがいもを潰すのですが・・・

「　ちょっとこれ固いわね。　」

「　男の人の力が必要よ。　ちょっとお願い！　」

「　よし、きた！　」

力強い男性陣のおかげで

じゃがいもがしっかり潰れました。

 

次は女性の腕の見せ所！

材料を加え、じゃがいもを丸めます。

「　ではこれを焼きましょう！　」

ホットプレートに広げ、

焼き目がつくまで

こんがりと焼きます。

 

その間に室内では甘味噌を作りました。

「　これ位の味付けでいいかしらね？　」

「　もうそろそろかな？　」

「　いい感じじゃない？　」

おやきの完成です！！

 

お皿に取り分けて頂いて・・・

醤油味か、甘味噌味か・・・

「　うーん、どうしようかな？　」

「　迷うよね。　」

皆様には醤油味の方が

やや人気が高かったようでした。

 

「　じゃがいもなら、カレーも良かったんじゃない？　」

「　肉じゃがは？　」

女性のご利用者様は

料理の話題が尽きません。

「　おいしかった～。次は何作る？　」

さあ、次は菜園で

何を作りましょうか・・・？